Salle de traite DeLaval : conception et installation

La salle de traite reste au cœur de l’exploitation laitière. Bien conçue et correctement équipée, elle améliore la productivité, la qualité du lait, la santé des vaches et le confort de travail du trayeur. Un investissement dans une salle de traite moderne se traduit directement par une meilleure efficacité et une réduction de la pénibilité au quotidien.

Concessionnaire officiel DeLaval, Bouet accompagne les éleveurs normands dans la conception, la modernisation et l’installation de salles de traite adaptées à la taille de leur troupeau, à la configuration de leurs bâtiments et à leurs objectifs de production.

Les types de salles de traite DeLaval

Plusieurs configurations de salle de traite peuvent être installées selon votre troupeau et l’organisation de votre exploitation. Bouet étudie avec vous la solution la plus adaptée.

Salle de traite en épi (30° ou 50°)

La salle de traite en épi est la configuration la plus répandue dans les exploitations laitières normandes. Elle offre une excellente visibilité sur les trayons et optimise l’utilisation de l’espace disponible. Adaptée aux troupeaux de 40 à 80 vaches, elle associe efficacité de traite et simplicité d’utilisation pour le trayeur.

Salle de traite parallèle

Dans une salle de traite parallèle, les vaches entrent en file et repartent rapidement, permettant une cadence de traite élevée tout en assurant la sécurité du trayeur. Idéale pour les élevages cherchant à maximiser la vitesse de traite.

Salle de traite rotative

Destinée aux élevages de grande taille, la salle de traite rotative fonctionne avec une plateforme tournante qui permet un chargement continu et une cadence très élevée. Solution de référence pour les grands troupeaux laitiers.

Tous nos modèles sont disponibles avec des équipements Delaval dernière génération.

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Équipements et technologies d’une salle de traite moderne

Les salles de traite DeLaval installées par Bouet intègrent des équipements conçus pour améliorer les performances, la fiabilité et le confort de travail. Parmi les équipements disponibles :

Faisceaux trayeurs haute performance — légers et ergonomiques pour le trayeur
Accrochage et retrait automatiques des faisceaux
Capteurs de conductivité par quartier
Mesure de la production individuelle par vache
Identification automatique par boucle RFID (HDX)
Distribution d’alimentation individualisée (DAC) pendant la traite
Suivi des performances et alertes sanitaires
Connexion au logiciel de gestion du troupeau (DeLaval Plus)
Consultation des données via application mobile

Hygiène de traite : produits DeLaval pour la salle de traite et la santé du pis

Une hygiène rigoureuse est indispensable pour garantir la qualité sanitaire du lait et prévenir les mammites. Bouet propose une gamme complète de produits d’hygiène DeLaval pour votre salle de traite.

Nettoyage des installations de traite

Un protocole de nettoyage efficace maintient des installations propres et protège la qualité du lait. Bouet propose :

Détergents alcalins (BasixClean™, UltraClean™, C-ALKA™) pour éliminer graisses et protéines du lait
Détergents alcalins sans chlore (CFD100) pour un nettoyage performant à impact environnemental réduit
Détergents acides (B-Clean-Cid™, Cidmax, OptiCid™) pour retirer la pierre de lait et les dépôts minéraux
Produits salle de traite (PeraDis, Foam Cleaner, Parlour Cleaner) pour les surfaces et l’étable

Hygiène des trayons avant et après la traite

La préparation des trayons réduit la charge bactérienne et améliore la qualité du lait. Après la traite, la désinfection protège contre les mammites. Bouet propose notamment :

Les produits avant traite :

Hamra Soap
DeLaval Robotics Teat Cleaner
Biofoam Plus

Les produits après traite :

OceanBlu™ Spray / Pro
Dipal RTU
Titan
Blockade
IodoFence
LactiFence
Prima Plus
Tri-fender

L’ensemble des produits d’hygiène DeLaval est disponible au comptoir de nos agences à Auzebosc (76) et Coulonges-sur-Sarthe (61), ou sur commande.

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Votre projet de salle de traite avec Bouet

Chaque projet de salle de traite est étudié sur mesure. Nos équipes se déplacent sur votre exploitation pour analyser la configuration des bâtiments, la circulation des vaches et vos besoins en termes de cadence et de suivi.

Bouet intervient dans 10 départements depuis ses agences d’Auzebosc (76) pour la Seine-Maritime et l’Eure, et à Coulonges-sur-Sarthe (61) pour l’Orne, le Calvados, la Sarthe, l’Eure-et-Loire, les Yvelines, et le Loire-et-Cher. Nos techniciens agréés DeLaval assurent l’installation, la mise en route et la maintenance de votre salle de traite

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